Cara Pilih Buntut「Online Baccarat Cheating」 Sapi Berkualitas Bagus, Catat Sebelum Bikin Sup Buntut

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Platform judi online

Buntut sapi Online BOnline BaccaraOnline Baccarat Cheatingt Cheatingaccarat Cheatingutuh memiliki tekstur dan tingkat kelembutan berbeda.

"Kalau warna pasti pilih daging yang warnanya masih merah segar jangan membeli buntut sapi yang sudah pucat dan warnanya sudah agak biru, itu sudah tidak segar," papar Felix.

"Pertama mudah saja, beli di langganan yang sudah dipercaya dan terpercaya, dengan begitu kualitasnya akan baik," jelas Chef Felix pada sesi #MasakdiRumahAja.

Lebih disarankan membeli buntut sapi bagian tengah. Bagian ini ukurannya pas dan memiliki kandungan daging yang banyak.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Selain warna, tekstur daging juga bisa menandakan kesegaran buntut. Saat ditekan perhatikan kekenyalan daging.

Baca juga: Resep Sop Buntut ala Hotel Bintang 5, Coba Yuk

Baca juga: Resep Buntut Bakar Sambal Hijau, Variasi Lain Mengolah Buntut Sapi

Ilustrasi buntut sapi utuh. Bagian ini biasanya dimasak jadi sup buntut.

Sajian dari buntut sapi akan terasa lebih nikmat jika kamu memilih buntut sapi dengan kualitas yang baik.

Pada sesi #MasakdiRumahAja edisi Rabu (17/6/2020) yang tayang melalui Live Instagram @kompas.travel Executive Chef The Dharmawangsa Jakarta Felix Budisetiawan membagikan cara memilih buntut sapi berkualitas baik.

Sementara buntut bagian paling ujung, kandungan dagingnya sedikit.

Bagian pangkal buntut sapi memang terlihat besar tapi didominasi tulang berukuran besar. Sehingga terlihat besar tapi daging yang terdapat pada buntut sapi sedikit.

JAKARTA, KOMPAS.com - Buntut merupakan salah satu bagian sapi yang kerap dimanfaatkan sebagai bahan masakan. Bagian tersebut dapat dimasak jadi sup buntut maupun buntut bakar.